Питание (10)

Перспективное  10- дневное  меню

Перспективное  20- дневное  меню

Перспективное 20-дневное меню для учащихся МБОУ "СОШ п.Ягодное"

в возрасте с 6 до 11 лет на 2017-2018 учебный год

Перспективное 10-дневное меню для учащихся МБОУ "СОШ п.Ягодное"

в возрасте с 11 до 17 лет на 2017-2018 учебный год

10-дневное МЕНЮ 6-11 лет

Среда, 27 января 2016 05:24

Файлы:
10-дневное МЕНЮ 6-11 лет
2016-01-27 996.14 KB 91 Скачать

Перспективное меню на 30.10 2015г.№ 4

Воскресенье, 06 декабря 2015 23:13

Перспективное 10-дневное меню

1 день

№ рец.

Прием пищи

Наименование блюда

Масса порции в граммах

Пищевые вещества (г)

Энергетическая ценность (ккал)

Витамины

Минеральные вещества

Б

Ж

У

В1(мг)

С(мг)

А(мг)

Е(мкг)

Са

Р

Mg

Fe

 

Завтрак

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

174

Каша молочная вязкая  кукурузная

1/250/10

18,8

37,0

44,9

495,0

0,2

5,5

0,23

0,05

516,7

47,0

82,1

1,8

42

Сыр, хлеб

1/50/30

10,7

9,15

0,55

223,5

0,1

0,48

0,00

0,05

311,5

204,0

31,5

1,28

 

Печенье, вафли

1/60

4,5

7,00

44,6

250,00

0,30

0,40

0,10

3,90

45,00

84,30

14,60

0,90

961

Какао со сгущ.молоком

1/200

3,00

2,0

5,0

106,0

0,00

0,5

0,0

0,00

96,8

81,6

14,80

0,10

 

ИТОГО

 

37,0

55,15

95,05

1074,5

0,6

6,88

0,33

4,0

970,0

416,9

143,0

4,1

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Обед

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

197

Рассольник ленингр.с окороч. и сметаной

1/300/40/10

9,36

15,24

25,56

272,0

0,12

29,76

1,40

5,28

54,72

170,64

45,8

2,64

669

Тефтеля мясная с соусом

1/100/50

11,0

34,3

3,4

406,0

0,6

3,0

0,0

8,5

17,0

135,0

20,3

1,5

8

Каша гречневая рассыпчатая

1/200/20

15,8

9,6

101,6

456,0

0,6

0,0

0,0

1,0

30,4

402,0

280,0

9,4

81

Салат из свежей капусты

1/100

2,0

5,00

6,3

77,1

0,10

62,0

229,00

4,6

57,8

40,2

22,5

1,1

924

Напиток из сухофруктов

1/200

0,06

0,00

16,7

63,0

0,00

1,95

0,00

0,00

2,7

1,65

1,35

0,38

 

Хлеб белый

1/90

6,84

0,81

0,99

208,0

0,14

0,00

0,00

0,00

20,7

75,6

29,7

1,71

 

ИТОГО:

 

45,06

64,95

154,6

1482,1

1,56

96,71

230,4

19,3

183,32

825,1

399,4

20,15

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

План мероприятий по организации питания

Воскресенье, 06 декабря 2015 22:26

План мероприятий  по пропаганде и формированию культуры здорового питания среди обучающихся  МБОУ « СОШ п.Ягодное» на 2015-16 учебный год                                                                                                                                                            Организационно-аналитическая работа, информационное обеспечение

Основные мероприятия

Срок

Исполнители

1. Совещание при директоре – Организация горячего питания в школьной столовой; бесплатное  питание;

Сентябрь

Мазурина Т.Е.

Манина И.В.

2. Совещание классных руководителей: - о получении учащимися завтраков за дополнительную родительскую плату 

Сентябрь

Мазурина Т.Е.

Манина И.В.

Вопросы на заседании Совета Учреждения:
- охват учащихся горячим питанием
- соблюдение санитарно-гигиенических требований; 

Сентябрь 

Халимонова Л.Н.,

Яцынюк И.И.

.

4. Организация работы школьной комиссии по питанию (учащиеся, педагоги, родители) 

В течение года   

Мазурина Т.Е.

Манина И.В.

5. Осуществление ежедневного контроля за работой столовой,  администрацией школы, проведение целевых тематических проверок

В течение года

Администрация, бракеражная  комиссия

Работа по воспитанию культуры питания среди учащихся

Основные мероприятия

Срок

Исполнители

1.Проведение классных часов по темам:
- режим дня и его значение; - культура приема пищи;
- «Хлеб – всему голова»
- Острые кишечные заболевания и их профилактика

Сентябрь 

Классные руководители

2. Конкурс газет среди учащихся 3 – 8  классов «О вкусной и здоровой пище»

Ноябрь 

3. Конкурс на лучший сценарий «День именинника»

январь

классные руководители

4. Конкурс среди учащихся 5 – 7 классов «Хозяюшка»

март

.

5. Анкетирование учащихся:- Школьное питание -

сентябрь февраль, апрель

Классные руководители

6. Анкетирование родителей «Ваши предложения на год по развитию школьного питания»

сентябрь

Классные руководители

7. Цикл бесед «Азбука здорового питания»

В течение года

Классные руководители

Работа по воспитанию культуры питания среди родителей учащихся

Основные мероприятия

Срок

Исполнители

 1. Проведение родительских собраний по темам: 
- совместная работа семьи и школы по формированию здорового образа жизни дома. Питание учащихся.


октябрь
 

Классные руководители

2. Встреча с родителями:

- «Личная гигиена ребенка»

- «Радиационная гигиена»

апрель-май

классные руководители

3. Анкетирование родителей «Ваши предложения на 2015 – 2016 учебный год по развитию школьного питания»

сентябрь

классный руководитель

 

План работы комиссии по питанию

Воскресенье, 06 декабря 2015 22:25

ПЛАН работы комиссии по контролю за организацией и качеством питания в МБОУ СОШ п.Ягодное

 

Мероприятия

Сроки

Ответственный

Рассмотрение и утверждение списков обучающихся льготных категорий

Сентябрь – январь, далее по мере поступления документов

Отв. за питание, директор ОУ

 

 

Уточнение списка многодетных семей

Август

Социальный педагог

Проверка меню

Сентябрь

Члены комиссии, медицинская сестра

Проверка целевого использования продуктов питания и готовой продукции

Ежемесячно

Отв. за питание, члены комиссии

Проверка соответствия рациона питания согласно утвержденному меню

В течение года

Члены комиссии

Использование финансовых средств на питание учащихся

Сентябрь, январь

Отв. за питание, члены комиссии

Организация просветительской работы

Октябрь, апрель

Отв. за питание, члены комиссии

Анкетирование учащихся и их родителей по питанию

Октябрь, январь, апрель

Отв. за питание, члены комиссии

Контроль за качеством питания

В течение года

Зав. производством, отв. за питание, диетическая сестра

Проверка табелей питания

Ежемесячно

Отв. за питание

Приказ об организации питания

Воскресенье, 06 декабря 2015 22:20

МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ

«СРЕДНЯЯ ОБЩЕОБРАЗОВАТЕЛЬНАЯ ШКОЛА п. ЯГОДНОЕ»

П Р И К А З                                                                                       

от  30 сентября 2015 года                                                                                     № _______

«Об организации питания детей в  МБОУ «СОШ п. Ягодное»

на 2015-2016 учебный год»

 В целях создания условий для обеспечения доступного, качественного питания в школе   как условия сохранения и укрепления здоровья школьников,  а также  дальнейшего совершенствования организации питания обучающихся в 2015-2016 учебном году  

ПРИКАЗЫВАЮ:

1. Шеф-повару Ефимовой Л.Е в средней школе, шеф – повару  Мицай Т.А.  в начальной школе:

1.1.организовать питание детей в  МБОУ «СОШ п. Ягодное» в соответствие с утвержденным меню.

1.2. оформить информационные стенды в обеденном зале столовой и обновлять их содержание в течение учебного года (меню, приказ о создании бракеражной комиссии,  материалы о культуре питания, пользе здорового питания  и др.).

2.Главному бухгалтеру Медведевой К.М. осуществлять ежемесячный контроль целевого расходования денежных средств.

3.Медицинской сестре Гуназовой Т.Ю. осуществлять контроль качества блюд и выполнения требований СанПина при организации питания.

4.Классным руководителям:

4.1.своевременно до 12ч каждого дня предоставлять информацию о постановке на питание учащихся класса;

4.2.ежемесячно информировать родителей о  стоимости питания и необходимости его авансирования;

4.3.ежедневно  присутствовать в столовой во время приема пищи учащимися.

4.4 провести разъяснительную работу среди учащихся и их родителей о необходимости ежедневного рационального горячего питания учащихся, обсудить вопросы культуры питания на родительских собраниях первой четверти

5.Контроль исполнения приказа возложить на заместителей директора по УВР Мазурину Т.Е., Манину И.В.

Директор МБОУ «СОШ п. Ягодное»                                                                   И.Н.Андреева

 

 

 

 

Режим приема пищи в 5-11 классах

Воскресенье, 06 декабря 2015 22:18

Режим приема пищи в 5-11 классах

1завтрак 9.45-10.00     учащиеся  5, 6,  7 классов

2 завтрак 10.45 -11.00  учащиеся   м/к, 8, 9, 10, 11 классов

Обед             с 13.25                             учащиеся всех классов 

Режим работы столовой для 1-4 классов

Воскресенье, 06 декабря 2015 22:11

Режим работы столовой

 

Время

Классы

                                         Завтрак

8.30

группа интерната

9.45

1, 2

10.50

3,4

                                           Обед

13.00- 14.30

1 – 4

14.00

группа интерната

                                          Полдник

15.30

1-4, группа интерната